分享几道家常菜,简单美味鲜香味十足

  • 日期:10-03
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2019年惠美说娱乐

咖喱胡萝卜

成分:胡萝卜600克红辣椒,洋葱60克,金咖喱粉65克

实践:

1。准备材料,洗净胡萝卜并切碎滚刀块,然后将洋葱切成大块

2,将植物油,洋葱,胡萝卜,干红辣椒放入自动锅中,放3杯水,水和蔬菜的量均要平整

3。盖上盖子,打开电源,启用“干锅”功能,然后启动自动锅。

4或20分钟后,打开盖子并加入咖喱粉

5,用木铲保持搅拌,切忌糊锅,约3分钟,煮至汤浓。

6,完成

干锅茄子

成分:

茄子,红辣椒,培根,P县豆沙,永川豆粉,酱油,大蒜,绿蒜。

实践:

1。用小苏打洗茄子以去除农药并捣碎小块

2,烧开一锅热水,倒入几滴油和一勺盐,将茄子倒入水中,2分钟后取出,立即放入冰水中,换水两次,直到茄子的水浸泡了,凉了,然后沥干水分;

3,要用胡椒粉洗净切成小块,切成薄片的大蒜,丁香切成小块,将青蒜洗净切碎

4,将培根煮半小时,最好是将脂肪部分煮熟,切成小块待用

5。在火锅中加少许油,然后放入培根片。放油后,慢慢将其浸入淡黄色的油中。放一匙P县豆瓣菜,小火后慢慢除去红色的油。放一匙永川豆粉,慢慢倒出香气,倒入大蒜片,加入香气,加入胡椒粉圈并翻炒,倒入茄子,开火,倒入少许料酒,酱油,搅拌快炒。肉汤加入很少后,加一点盐,撒上青蒜,切碎锅。

麻辣鸭肠

成分:鸭肠,胡椒,生姜,泡椒,细香葱,鸡肉,白醋,白葡萄酒,面粉

实践:

1。首先将鸭肠放入盆中以清洁油,然后加入白醋,白葡萄酒和面粉

2。鸭肠用水清洗后,切成小块

3。将鸭肠放入沸水中,洗净。如果它稍微卷曲,则可以将其捞出并放入冷水中。

4。腌制的辣椒,姜和大蒜浸泡后即可食用。

5。将适量的油倒入锅中,将胡椒粉加入香气中,加入生姜和蒜末,然后倒入腌制的胡椒粉。

6。最后放入鸭肠,炒一会儿,放适量和盐,鸡肉精,再撒上切碎的葱。

图片来自网络

咖喱胡萝卜

成分:胡萝卜600克红辣椒,洋葱60克,金咖喱粉65克

实践:

1。准备材料,洗净胡萝卜并切碎滚刀块,然后将洋葱切成大块

2,将植物油,洋葱,胡萝卜,干红辣椒放入自动锅中,放3杯水,水和蔬菜的量均要平整

3。盖上盖子,打开电源,启用“干锅”功能,然后启动自动锅。

4或20分钟后,打开盖子并加入咖喱粉

5,用木铲保持搅拌,切忌糊锅,约3分钟,煮至汤浓。

6,完成

干锅茄子

成分:

茄子,红辣椒,培根,P县豆沙,永川豆粉,酱油,大蒜,绿蒜。

实践:

1。用小苏打洗茄子以去除农药并捣碎小块

2,烧开一锅热水,倒入几滴油和一勺盐,将茄子倒入水中,2分钟后取出,立即放入冰水中,换水两次,直到茄子的水浸泡了,凉了,然后沥干水分;

3,要用胡椒粉洗净切成小块,切成薄片的大蒜,丁香切成小块,将青蒜洗净切碎

4,将培根煮半小时,最好是将脂肪部分煮熟,切成小块待用

5。在火锅中加少许油,然后放入培根片。放油后,慢慢将其浸入淡黄色的油中。放一匙P县豆瓣菜,小火后慢慢除去红色的油。放一匙永川豆粉,慢慢倒出香气,倒入大蒜片,加入香气,加入胡椒粉圈并翻炒,倒入茄子,开火,倒入少许料酒,酱油,搅拌快炒。肉汤加入很少后,加一点盐,撒上青蒜,切碎锅。

麻辣鸭肠

成分:鸭肠,胡椒,生姜,泡椒,细香葱,鸡肉,白醋,白葡萄酒,面粉

实践:

1。首先将鸭肠放入盆中以清洁油,然后加入白醋,白葡萄酒和面粉

2。鸭肠用水清洗后,切成小块

3。将鸭肠放入沸水中,洗净。如果它稍微卷曲,则可以将其捞出并放入冷水中。

4。腌制的辣椒,姜和大蒜浸泡后即可食用。

5。将适量的油倒入锅中,将胡椒粉加入香气中,加入生姜和蒜末,然后倒入腌制的胡椒粉。

6。最后放入鸭肠,炒一会儿,放适量和盐,鸡肉精,再撒上切碎的葱。

图片来自网络