酸豆角炒肉炒不好？一盘酸豆角，一块猪肉，方法用对了，不好吃才

07: 55: 42道路食品

夏天来了，是时候吃酸豆了。很多人去市场买了一个装满酸豆的豆子。所以今天我们不分享酸豆的做法。炒得好吃。酸豆炒酸豆？试着这样做，不可能吃得太厉害！让我们一起来看看，如何做得更好。

酸豆炒酸豆？试着这样做，不可能吃得太厉害！

[配料的制备]酸豆，猪肉，生姜，青葱，调味料，鸡肉，豆沙，八角茴香

[做法]

1先将酸豆洗几次，因为酸豆在腌制时会变咸，而且太酸。洗涤会降低酸度和咸味。根据个人喜好决定洗几次。如果你感觉不酸，就不能洗脸了

2将猪肉切成片，最好用五花肉，肥而薄，炒得多吃香，切猪肉片不宜直接炒，可以加一些淀粉来抓，所以肉更嫩

3切生姜，将葱切成切碎的葱

4加热锅，加八角，生姜，加入一些豆瓣酱，豆沙必备，这是美味的秘诀，如果没有，味道差不多是

5将肉放入肉中，先将其煎炸。如果没有血，你可以加入酸豆并翻炒。

6加入调味料，鸡粉，但不要加盐，因为酸豆有盐，否则会咸~

7搅拌均匀，撒上葱花。

由此产出的酸豆炒肉具有酸豆的酸味，肉片的嫩度和豆沙的辛辣味。非常好吃，非常适合夏天。您可以尝试这种做法

夏天来了，是时候吃酸豆了。很多人去市场买了一个装满酸豆的豆子。所以今天我们不分享酸豆的做法。炒得好吃。酸豆炒酸豆？试着这样做，不可能吃得太厉害！让我们一起来看看，如何做得更好。

酸豆炒酸豆？试着这样做，不可能吃得太厉害！

[配料的制备]酸豆，猪肉，生姜，青葱，调味料，鸡肉，豆沙，八角茴香

[做法]

1先将酸豆洗几次，因为酸豆在腌制时会变咸，而且太酸。洗涤会降低酸度和咸味。根据个人喜好决定洗几次。如果你感觉不酸，就不能洗脸了

2将猪肉切成片，最好用五花肉，肥而薄，炒得多吃香，切猪肉片不宜直接炒，可以加一些淀粉来抓，所以肉更嫩

3切生姜，将葱切成切碎的葱

4加热锅，加八角，生姜，加入一些豆瓣酱，豆沙必备，这是美味的秘诀，如果没有，味道差不多是

5将肉放入肉中，先将其煎炸。如果没有血，你可以加入酸豆并翻炒。

6加入调味料，鸡粉，但不要加盐，因为酸豆有盐，否则会咸~

7搅拌均匀，撒上葱花。

从这里出来的酸豆瓣肉有酸豆瓣的酸味、肉片的嫩度和豆沙的辛辣味。它很好吃，很适合夏天吃。你可以试试这个练习