吃饭就要吃的营养均衡,实惠的几道家常菜,学会露一手吧!

  • 日期:10-28
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2019

辣鸡

主要成分:一只鸡

配件:胡椒粉,辣椒干,洋葱,姜,大蒜,芝麻糊,盐,小新鲜食品,料酒,食用油,醋,糖

步骤:

1。将鸡肉洗净,揉成小块,然后切成小块。准备一个碗,放入鸡肉,然后加入盐和料酒,然后开始腌制。

2。拉出一个干净的锅,将油倒入锅中,然后将煮熟的鸡肉倒入锅中。几乎滚动后,找到一个干净的碗并将其备用。

3。在锅里放一些油。煮沸后,放入干辣椒,翻炒成红色,然后放入胡椒粉,一起炒,然后倒入我们煮熟的鸡肉,然后放入适量的材料,例如料酒,盐,味精,将胡椒粉,醋,糖放匀,然后加入新鲜的汤(如果没有,加水),炒至鸡肉变软。

4。火是从火中收集的。熄火后,将葱放入并滚动两次,即可煮锅。摆好盘子,手机先吃饭。

啤酒鸭

成分:鸭肉(不要太大,选择较薄,不能更多),洋葱,生姜,大蒜,胡椒,肉桂,啤酒一瓶

风味:一瓶啤酒,生姜,大蒜,酱油,鸡肉,盐,糖,八角茴香,肉桂

生产步骤

1。将鸭子放成一个方块,并保持头部,翅膀,腿和爪的形状,以使菜肴成形。在炒锅中加一点油并加热。加入八角茴香,肉桂和葱。

2,将鸭肉倒入锅内翻炒,除啤酒和其他香料外加调味料,搅拌均匀,加啤酒炖十分钟,放入高压锅中蒸约十分钟,然后关火。

3,自然冷却,直到可以打开锅,然后放入锅中,沥干水分。此时,您可以根据自己的口味添加盐或糖。将水干燥后,放入鸭子形状,撒上切碎的葱。

(注意:酱油必须使用酱油,请勿使用生酱油。开始时不要放太多盐和糖,接收果汁时根据您的口味进行调整。)

煮猪蹄

成分:猪蹄,白糖,葱花,姜和大蒜,八角茴香,肉桂,香叶,酱油,酱油,料酒,五香粉

实践:

1。首先,将猪蹄粉碎成小块,放入锅中,加料酒,加白开水,然后取出猪蹄使用。离开油锅,往锅里加糖,然后炒白糖,这可能是微红色的。

2,然后把煮好的猪蹄放入锅中,炒均匀;加入洋葱,姜,大蒜,八角茴香,肉桂和香叶,炒均匀;然后将水倒入锅中,倒入旧的抽水,酱油,料酒,然后撒上五香粉,盖上盖子煮沸水。

3。在小火上煮约60分钟后,加入一些盐,盖上盖子盖上汁液。果汁煮完后,可以将其放入锅中。这时,撒上切碎的葱,然后完成一个浓郁的红烧猪蹄。

炸猪肝

成分:250克猪肝,少许洋葱,少许生姜,少许料酒,少许芝麻,少许胡椒粉,少许淀粉,少许生汁

实践:

1。洋葱姜切成备用。切成薄片。均匀地加入姜,盐,酱油,白胡椒粉,油,地瓜粉至少两分钟。

2。将油倒入锅中,加入生姜,大蒜和芝麻。倒入切成薄片的猪肝,翻炒,然后加入料酒。

辣鸡

主要成分:一只鸡

配件:胡椒粉,辣椒干,洋葱,姜,大蒜,芝麻糊,盐,小新鲜食品,料酒,食用油,醋,糖

步骤:

1。将鸡肉洗净,揉成小块,然后切成小块。准备一个碗,放入鸡肉,然后加入盐和料酒,然后开始腌制。

2。拉出一个干净的锅,将油倒入锅中,然后将煮熟的鸡肉倒入锅中。几乎滚动后,找到一个干净的碗并将其备用。

3。在锅里放一些油。煮沸后,放入干辣椒,翻炒成红色,然后放入胡椒粉,一起炒,然后倒入我们煮熟的鸡肉,然后放入适量的材料,例如料酒,盐,味精,将胡椒粉,醋,糖放匀,然后加入新鲜的汤(如果没有,加水),炒至鸡肉变软。

4。火是从火中收集的。熄火后,将葱放入并滚动两次,即可煮锅。摆好盘子,手机先吃饭。

啤酒鸭

成分:鸭肉(不要太大,选择较薄,不能更多),洋葱,生姜,大蒜,胡椒,肉桂,啤酒一瓶

风味:一瓶啤酒,生姜,大蒜,酱油,鸡肉,盐,糖,八角茴香,肉桂

生产步骤

1。将鸭子放成一个方块,并保持头部,翅膀,腿和爪的形状,以使菜肴成形。在炒锅中加一点油并加热。加入八角茴香,肉桂和葱。

2,将鸭肉倒入锅内翻炒,除啤酒和其他香料外加调味料,搅拌均匀,加啤酒炖十分钟,放入高压锅中蒸约十分钟,然后关火。

3,自然冷却,直到可以打开锅,然后放入锅中,沥干水分。此时,您可以根据自己的口味添加盐或糖。将水干燥后,放入鸭子形状,撒上切碎的葱。

(注意:酱油必须使用酱油,请勿使用生酱油。开始时不要放太多盐和糖,接收果汁时根据您的口味进行调整。)

煮猪蹄

成分:猪蹄,白糖,葱花,姜和大蒜,八角茴香,肉桂,香叶,酱油,酱油,料酒,五香粉

实践:

1。首先,将猪蹄粉碎成小块,放入锅中,加料酒,加白开水,然后取出猪蹄使用。离开油锅,往锅里加糖,然后炒白糖,这可能是微红色的。

2,然后把煮好的猪蹄放入锅中,炒均匀;加入洋葱,姜,大蒜,八角茴香,肉桂和香叶,炒均匀;然后将水倒入锅中,倒入旧的抽水,酱油,料酒,然后撒上五香粉,盖上盖子煮沸水。

3。在小火上煮约60分钟后,加入一些盐,盖上盖子盖上汁液。果汁煮完后,可以将其放入锅中。这时,撒上切碎的葱,然后完成一个浓郁的红烧猪蹄。

炸猪肝

成分:250克猪肝,少许洋葱,少许生姜,少许料酒,少许芝麻,少许胡椒粉,少许淀粉,少许生汁

实践:

1。洋葱姜切成备用。切成薄片。均匀地加入姜,盐,酱油,白胡椒粉,油,地瓜粉至少两分钟。

2。将油倒入锅中,加入生姜,大蒜和芝麻。倒入切成薄片的猪肝,翻炒,然后加入料酒。

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